DEMONSTRAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO FORMATO GEOMÉTRICO E DA COMPOSIÇÃO DOS CORPOS NA CONDUÇÃO DE CALOR TRANSIENTE

Abstract

Os fenômenos de transporte são importantíssimos na formação e no trabalho do engenheiro químico. Dentro desses fenômenos existem duas ramificações: fenômenos de transporte calor e fenômenos de transporte massa. Este trabalho aborda os fenômenos de transporte que envolvem calor, que possui grande importância seja no campo acadêmico ou no industrial. O calor é muito utilizado em processos industriais, tanto no aquecimento (recebimento de calor por um corpo) ou no resfriamento (retirada de calor de um corpo), mas sempre visando o mesmo objetivo, obter o produto final com as características necessárias. As aplicações industriais que envolvem calor são muito variadas e vão desde a esterilização de alimentos até a sua utilização em fundições, obtenção de cal, etc. O presente trabalho discute especificamente a condução de calor em regime transiente e procura demonstrar e comprovar, através do auxílio da matemática e de experimentos em laboratório, que as condições de condução no regime transiente possuem grande dependência da forma geométrica e do material de que os corpos são feitos, pois interferem diretamente na determinação de coeficientes que ajudam no melhor entendimento de como esse fenômeno ocorre tanto internamente como externamente nos corpos.