O USO DA FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora edulis flavicarpa) NO CONTROLE DE DIABETES MELLITUS TIPO 2

Abstract

O DM è considerado um dos mais importantes problemas de saúde pública em muitos países, atingindo a população como um todo, por ser uma doença crônica e sem cura os indivíduos procuram formas alternativas de obter o seu controle. O objetivo desse trabalho foi realizar a revisão de literatura sobre o Diabetes mellitus (DM) tipo 2 e a utilização de Passiflora edulis como tratamento alternativo. Os tratamentos convencionais utilizados no tratamento para o controle glicêmico de DM1, DM2, DM juvenil e Diabetes gestacional são os hipoglicemiantes orais e a insulina, ambos possuem diversos efeitos colaterais. Na literatura são encontradas alternativas fitoterápicas para o controle do DM como é o caso do uso de plantas medicinais, com efeitos desejados no tratamento de DM1 e DM2. A fitoterapia constitui uma forma de terapia medicinal que vem crescendo notadamente nos últimos anos. O uso do maracujá na culinária tem grande importância econômica, pois o Brasil é o maior produtor mundial de maracujá. Como alternativa no tratamento de DM é indicado o uso de fibras dietéticas solúveis (pectina) presente na casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis) que possui grande poder hipoglicemiante agindo como forma de gel no intestino, bloqueando a absorção de gorduras e carboidratos pelo organismo, tendo seu efeito comprovado em estudos realizados por profissionais da saúde e na literatura utilizada para a realização do presente trabalho.