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Conjunto de itens:
Data do documentoTítuloAutor(es)Orientador(es)
2020Avaliação da atividade antioxidante in vivo de cafés de diferentes regiões do BrasilSERVATO, INGRID GALLERANICruz, Richtier Gonçalves
2022ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS SUBMETIDOS AO PROCESSO DE FRITURASERVATO, INGRID GALLERANICruz, Richtier Gonçalves da