ELABORAÇÃO DE MATERIAL DIDATICO: “NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL NO TRATAMENTO DA OBESIDADE”

Abstract

A obesidade é uma condição com desfechos nocivos a qualidade de vida do indivíduo, de etiologia multifatorial envolvendo os hábitos, genes e ambiente na fundamentação desse cenário, condutas que abordem a modificação de comportamentos que estejam implicando para a consolidação de um cenário obesogênico podem garantir uma alternativa relevante para o reestabelecimento de parâmetros de qualidade de vida nos indivíduos acometidos. Portanto, o presente trabalho visa realizar um levantamento dos conceitos da literatura acerca da abordagem da nutrição comportamental, com o objetivo de elaborar um material didático para elucidar condutas favoráveis para o tratamento da obesidade com base na nutrição comportamental para os profissionais da saúde. Trata-se de uma pesquisa de caráter transversal-qualitativo para o desenvolvimento de um material didático com o auxílio do aplicativo CANVA no contexto da abordagem comportamental para o tratamento da obesidade, resultando no desenvolvimento de 13 tópicos norteadores, sendo: O que é obesidade?, obesidade e nutrição comportamental, terapia cognitivo comportamental e obesidade, atenção plena ao comer, comer intuitivo, entrevista motivacional, exemplo de ficha de anamnese para entrevista motivacional, controle de estímulos, competências alimentares, habilidades de comunicação, 5 princípios de um atendimento nutricional, modelo de atendimento para desenvolvimento de competências alimentares, questionário para a identificação e levantamento de metas para o tratamento e exemplo de diário alimentar ao paciente. Conclui-se que o desenvolvimento do material didático pode ser relevante para contribuir com uma possibilidade de resolução das demandas comuns do cenário abordado, onde que a nutrição comportamental pode complementar um dos múltiplos fatores necessários á serem considerados no tratamento da obesidade, junto a um contexto de hábitos que envolvam o desfecho de redução de peso, a nutrição comportamental pode contribuir como uma forma de remodelar as ações e motivações necessárias a um estilo de vida favorável ao tratamento da obesidade.