Navegando por Assunto Soja
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2022 | ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS SUBMETIDOS AO PROCESSO DE FRITURA | SERVATO, INGRID GALLERANI | Cruz, Richtier Gonçalves da |
| 2012 | AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE SOBREMESA ELABORADA COM LINHAÇA DOURADA E SOJA | ABREU, JOSELAINE CRISTINA DE | Chaim, Rita Cristina |
| 2010 | NÍVEL DE ACEITAÇÃO DA SOJA POR MEIO DA ELABORAÇÃO DE UMA NOVA RECEITA | SOUSA, GIOVANA CHIES PEREIRA DE | Uribe, Adriane Gasparino dos Santos Martinez |