UMA ANÁLISE DOS CUSTOS DO CULTIVO DE LARANJAS EM UMA FAZENDA DA REGIÃO DE IACANGA- S.P.

Abstract

O segmento citrícola ocupa uma posição de destaque dentro do setor de agronegócios no Brasil que por sua vez, apresenta- se como o maior produtor de citros e exportador mundial de sucos concentrados de laranjas. Este fato evidencia a citricultura brasileira como sendo uma das mais importantes para a economia do País com características relevantes de organização e competitividade em alto nível, colaborando expressivamente com as exportações do produto. Diante desta realidade, buscou-se mostrar através deste trabalho o desenvolver de uma análise referente a viabilidade econômica do cultivo de laranjeiras, os aspectos pertinentes a formação dos custos e a gestão administrativa da produção do fruto. O estudo foi realizado objetivando ainda a identificação de possíveis estratégias de comercialização, competitividade do setor e o melhor e mais apropriado método de custeio com a finalidade de se alcançar diminuição de gastos, produtividade satisfatória com produtos de qualidade e lucratividade positiva. Utilizou-se como opção de metodologia para a pesquisa, o estudo de caso que traz possibilidades de análises mais aprofundadas de uma realidade fornecendo objetos que permitem um conhecimento mais amplo da situação. Assim, foram feitos detalhamentos a respeito de um estudo de caso, no qual pontos importantes do cultivo de laranjas, com base nos aspectos abordados por um empresário do setor foram relatados. Tais fatores como: mão de obra, rigoroso controle de pragas, algumas pulverizações no decorrer do ano e irrigação cuidadosa no período da seca, estiveram em destaque nestas considerações, assim como a capacidade administrativa e a prioridade na gestão de custos desde o preparo do solo, plantio, colheita, logística até a entrega do produto final. Utilizou-se como metodologia de pesquisa estudo de caso. Como resultado, foi possível concluir que o cultivo de laranjeiras (pomares de laranjas) necessita essencialmente de um levantamento minucioso conjuntamente com administração e gestão de custos apurados e ou métodos de custeio apropriados para se alcançar produtividade e lucratividade satisfatória, produto de qualidade e conquistar a permanência em um mercado intensamente exigente e competitivo.