APLICAÇÃO DA PRODUÇÃO MAIS LIMPA NA GERAÇÃO DE RESÍDUOS DE UMA INDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA

Abstract

O setor sucroalcooleiro vem se expandindo continuamente em todo o Brasil, devido à crescente demanda interna por combustíveis renováveis, crescentes exportações de açúcar e o estímulo à produção de energia elétrica proveniente de fontes renováveis. Por utilizar recursos naturais e gerar impactos significativos ao meio ambiente, a questão ambiental é uma área de grande importância neste setor. O presente trabalho apresenta um estudo de caso realizado em uma indústria sucroalcooleira no interior do Estado de São Paulo, e tem por finalidade analisar e verificar conceitos de Produção mais Limpa aplicados na geração de resíduos na indústria, destacando a relação dos seus níveis estruturais com as medidas mitigadoras dos impactos ambientais. Por meio do presente estudo foi possível concluir que o conceito de Produção mais Limpa está inserido nas medidas ambientais aplicadas pela empresa estudada. Porém a mesma não faz uso dessa estratégia ambiental.