COLESTEROL TOTAL E FRAÇÕES

Abstract

Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças cardiovasculares (DCV) são responsáveis por 12 milhões de óbitos, anualmente, em todo o mundo. No Brasil, as DCVs são responsáveis por 34% dos óbitos globais, sendo aproximadamente um terço por doenças isquêmicas do coração (DIC), como a aterosclerose. Esse quadro alarmante provocou inúmeros estudos e pesquisas científicas para se obter dados que explicasse essa morbidade e mortalidade tão elevada. O perfil lipídico, fundamentalmente o colesterol total e suas frações, está intimamente relacionado com a DIC, demonstrando-se riscos cada vez mais elevados, quanto maior a colesterolemia maior o risco de mortalidade, principalmente quando os valores forem superiores a 200mg/dL. O perfil plasmático dos lipídeos determina a quantidade de colesterol total, colesterol LDL, colesterol HDL, e triglicérides no sangue, medidos em miligramas por decilitro (mg/dL). As proporções e quantidades dessas frações lipídicas são influenciadas por fatores como distúrbios genéticos e/ou adquiridos; variáveis ambientais como tabagismo, sedentarismo e dieta. Existem também outros fatores envolvidos, porém não controláveis, como a idade, sexo, raça e hereditariedade. Os fatores não controláveis principalmente o sexo e a idade, são freqüentemente alvos de vários questionamentos científicos a fim de se encontrar um padrão de como eles influenciam os níveis lipídicos. Este trabalho tem por objetivo fazer uma revisão de literatura do colesterol total e suas frações, mostrando suas principais características fisiológicas, envolvendo também doenças relacionadas, além dos tratamentos farmacológicos e informações sobre alimentação para prevenção das doenças ateroscleróticas, uma das principais causa de morte na sociedade atual.