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https://repositorio.unisagrado.edu.br/jspui/handle/handle/2131
Título: | ÓLEO ESSENCIAL DE MENTA |
Autor(es): | ERENO, MÁRCIA ALINE SANCHO |
Orientador(es): | Roca, Sirlei |
Palavras-chave: | Óleos essenciais;;Menta;Várias espécies;Teor de mentol |
Data do documento: | 2007 |
Editor: | Centro Universitário Sagrado Coração - UNISAGRADO |
Resumo: | Óleos essenciais de Menta, muito utilizados nas Indústrias farmacêuticas, de higiene, de tabaco e de chiclete, são obtidos a partir de diversas espécies. Existem diversas espécies de menta, mais do que se consegue identificar, pois a polinização das várias espécies ocorre de forma cruzada, dando origem a novos híbridos. O gênero menta compreende cerca de 25 espécies de diferentes hortelãs e correlatos que pertencem a família Labiatae. Todas as plantas da espécie da menta são perenes, de crescimento rápido e fácil com caules violáceos, ramificados, folhas opostas serradas e cor verde escuras. Suas folhas possuírem vitaminas A, B, C. Para o trabalho foram realizadas análises físico-químicas e analise de cromatografia gasosa para verificar o teor de mentol existente nos variados tipos de espécies, sendo que foram retiradas amostras mensais, de abril até outubro de 2007. As analises físico–química das diferentes espécies variam bem pouco. Já a quantidade de teor de Mentol, que é a pureza da menta., variam mais, sendo que a mentona é a que apresentou maior teor de mentol. O mínimo encontrado foi de 95%, sendo que a menta comercial l é que tem menor concentração, sua variação foi de 35 a 45%.As outras espécies variam de 50 a 70%. |
Descrição: | Trabalho Conclusão de Curso (Bacharel em Química) - Universidade do Sagrado Coração – Bauru - São Paulo. |
URI: | https://repositorio.unisagrado.edu.br/jspui/handle/handle/2131 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos de Conclusão de Curso |
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