MUDANÇAS DO PESO CORPORAL E HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE A PANDEMIA DA COVID-19

Abstract

Conforme o avanço significativo de indivíduos contaminados pela COVID-19 em todo o mundo, uma das estratégias para conter a disseminação do vírus foi o isolamento social da população, acarretando mudanças em vários aspectos. O objetivo deste trabalho foi verificar a mudança do peso corporal e hábitos alimentares decorrentes da pandemia. O método aplicado foi uma pesquisa quantitativa descritiva e transversal. Os dados obtidos foram coletados por meio de um questionário criado virtualmente através do Google Forms, no qual é uma plataforma de gerenciamento de pesquisas do Google. A casuística da pesquisa foi composta por 62 participantes, com idade entre 18 e 55 anos, sendo 87% do gênero feminino e 13% do gênero masculino. O estudo demonstrou um aumento do peso corporal em 71% dos participantes, aumento no consumo de alimentos no geral de 55%, bebidas alcóolicas 24% e pedidos de alimentos por delivery em 61%. Assim como, um aumento no consumo de alimentos com alta palatabilidade, como doces (50%), industrializados (45%) e frituras (34%), por serem alimentos que em sua composição, apresentam quantidades elevadas em açúcar e gordura, para proporcionarem um alívio emocional. O que pode estar correlacionado com as possíveis consequências emocionais trazidas pela pandemia.