O IMPACTO DA EXPOSIÇÃO ÀS TELAS NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL DE CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR DE BAURU/SP E REGIÃO

Abstract

A exposição a telas de crianças em idade pré-escolar impacta diretamente o comportamento alimentar, influenciando o hábito alimentar, que perdurará por toda a vida. Deste modo, o objetivo do estudo foi avaliar o impacto da exposição às telas no comportamento alimentar infantil de crianças em idade pré-escolar de Bauru/SP e região. Este Trabalho de Conclusão de Curso é um desdobramento da Iniciação Científica “Influência do Comportamento Alimentar no Padrão Dietético Infantil” em que foram extraídos dados referentes ao Child Eating Behaviour Questionnaire (CEBQ) e questionamentos como: a maneira que foi realizada a interação do responsável durante os momentos da alimentação complementar, quantas horas a criança utiliza as telas, se houve supervisão e se as refeições são realizadas em frente à tela. Tal pesquisa foi realizada por meio de questionário on-line via Google Forms, em que os pais/responsáveis responderam às perguntas, não havendo nenhuma intervenção com o menor. Para conhecer o perfil antropométrico foram coletados os dados de peso e estatura relatados das crianças e dos pais/responsáveis. Foi aplicado o questionário CEBQ, para conhecer o comportamento alimentar das crianças. Para a análise de correlação foi utilizado o coeficiente de correlação de Pearson ou Spearman caso as variáveis apresentem distribuição normal ou não-normal, respectivamente. O nível de significância adotado foi de 5% (p<0.05). Após a coleta de dados observou-se que a maioria era do sexo masculino com idade entre 4-5 anos, apresentando estado nutricional de eutrofia e estatura adequada para idade. Já os responsáveis apresentaram- se 50% eutróficos e 50% com excesso de peso e obesidade e a maioria apresentava ensino superior completo. Por fim, foi possível observar correlação entre a interação do responsável durante a introdução alimentar complementar, o tempo de tela, se houve ou não supervisão desse indivíduo e se as refeições são realizadas em frente à tela, com o comportamento alimentar nesses pré-escolares. Os resultados comprovam a hipótese inicial, cuja exposição às telas impactou negativamente no comportamento alimentar.