O CONFORTO NO ESPAÇO DA ALIMENTAÇÃO – PROPOSTA BISTRÔ

Abstract

Devido ao tempo corrido, as pessoas estão cada vez tendo menos tempo para realizar atividades comuns e necessárias, como a alimentação. Portanto, essa pesquisa desenvolve um estudo para implantação de um bistrô, com intuído de mudar esse cenário com atendimento e ambiente diferenciado na cidade de Lençóis Paulista (SP). Devido a carência de um local com estrutura adequada no município, levando em consideração a falta de opções e locais adequados, as pessoas optam pelo deslocamento para cidades vizinhas em busca de um ambiente diferenciado e equipado com maior conforto. Para a elaboração deste trabalho, pesquisas bibliográficas, análises de obras correlatas e estudos complementares foram realizados com o intuito de auxiliar no desenvolvimento do projeto. A proposta apresentada tem como objetivo atender todas as necessidades, não só da população lençoense mas de toda região que quiser conhecer o espaço, por meio de um novo conceito de estrutura que proporcionará melhor atendimento e conforto aos clientes.