Navegando por Assunto qualidade microbiológica

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Data do documentoTítuloAutor(es)Orientador(es)
2007AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE FRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DE BAURU (SP).PIROLO, NATÁLIA JORDÃOSimionato, Eliane Maria Ravasi Stéfano