Navegando por Assunto Balas
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2012 | AÇÚCARES EMPREGADOS NO PROCESSAMENTO DE BALAS DURAS E MASTIGÁVEIS: PARÂMETROS PARA O CONTROLE DE QUALIDADE | NEVES, LAIS DOS SANTOS | Coutinho, Ana Paula Cerino |
| 2012 | FABRICAÇÃO DE BALAS E PROCESSO DE COBERTURA | MALDONADO, LUNARDI FLORÊNCIO | Tavares, Beatriz Antoniassi |
| 2013 | PROCESSO DE DRAGEADOS DE AÇÚCAR: PRINCIPAIS PROBLEMAS E POSSÍVEIS SOLUÇÕES | PADOVAN, CYNTIAN CRISTINA | Coutinho, Ana Paula Cerino |
| 2013 | PROCESSO DE PRODUÇÃO DE BALAS DURAS: FATORES QUE LIMITAM SUA VIDA-ÚTIL | COLLINO, RENATA CORNÉLIO | Teixeira, Ana Lúcia |