Navegando por Assunto Acido lático
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Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
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2013 | DETERMINAÇÃO DO ÁCIDO LÁTICO AO FINAL DO PROCESSO E ANALISE DOS FATORES QUE AFETAM A FERMENTAÇÃO ETANÓLICA | SILVA, JEISSON MACUNAÍ DA | Conti, Carlos Henrique; Trombini, Maria Angélica Meneguim |