Navegando por Assunto Características sensoriais
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2010 | NÍVEL DE ACEITAÇÃO DA SOJA POR MEIO DA ELABORAÇÃO DE UMA NOVA RECEITA | SOUSA, GIOVANA CHIES PEREIRA DE | Uribe, Adriane Gasparino dos Santos Martinez |
| 2010 | NOVA FORMULAÇÃO DE UM HAMBÚRGUER NUTRITIVO ACRESCIDO DE LINHAÇA | FIGUEIRA, TATIANA CRISTINA | Uribe, Adriane Gasparino dos Santos Martinez |