Navegando por Autor Frederico, Paulo Renato de Paula
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2008 | TURISMO E GASTRONOMIA: PERCEPÇÃO CULTURAL POR MEIO DO CARDÁPIO DE UM EQUIPAMENTO DE RESTAURAÇÃO | ALBUQUERQUE, CLAUDIA REGINA DE | Frederico, Paulo Renato de Paula |
| 2008 | VIAGENS E VISITAS TÉCNICAS NO CURSO DE TURISMO: SUAS EFICIÊNCIAS E EFICÁCIA | SARMENTO, MARIA CAROLINA MACHADO | Frederico, Paulo Renato de Paula |