Navegando por Assunto Unidade de Alimentação
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2011 | ANÁLISE DA REFEIÇÃO PRINCIPAL DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO E SUA ADEQUAÇÃO AO PROGRAMA DO TRABALHADOR | QUARESMA, ANNA LUIZA RODRIGUES | Pereira, Roseli Aparecida Claus Bastos |
| 2010 | AVALIAÇÃO DOS RISCOS OCUPACIONAIS E ESTADO NUTRICIONAL DE COLABORADORES DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA CIDADE DE BAURU - SP | FULAN, VIVIANE INNOCENTI | Pereira, Roseli A. Claus B. |
| 2011 | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE TRABALHADORES BENEFICIADOS PELO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT) E SEU IMPACTO SOBRE O GANHO DE PESO | ZILIO, VIVIAN SIMÕES | Pereira, Claus Bastos |
| 2011 | CONTROLE DA SOBRA LIMPA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) E RELAÇÃO COM A IMPLANTAÇÃO DA FICHA TÉCNICA | ALVES, VERONIKA GOZZO | Pereira, Roseli Ap. Claus Bastos |