Navegando por Assunto Restaurante
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2023 | SUSTENTABILIDADE NA CONSTRUÇÃO DE RESTAURANTES: UMA ANÁLISE DE TECNOLOGIAS CONSTRUTIVAS SUSTENTÁVEIS | RODRIGUES, JOÃO RICARDO JACINTO | Rocha, Eraldo Francisco da |
| 2008 | TURISMO E GASTRONOMIA: PERCEPÇÃO CULTURAL POR MEIO DO CARDÁPIO DE UM EQUIPAMENTO DE RESTAURAÇÃO | ALBUQUERQUE, CLAUDIA REGINA DE | Frederico, Paulo Renato de Paula |