Navegando por Assunto Qualidade higiênico-sanitária

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Data do documentoTítuloAutor(es)Orientador(es)
2011COMPARAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICOSANITÁRIAS DE LANCHES TIPO CACHORROQUENTE COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BAURU/SP: REGIÃO CENTRAL E PERIFERIA.CHRISTINELLI, GABRIELA TORRES; PUTTI, LEONARDO SERRANOSimionato, Eliane Maria Ravasi Stéfano
2009CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS DE LANCHES TIPO “CACHORRO – QUENTE” COMERCIALIZADOS NA CIDADE DE BAURU/SPMARTINS, ADRIANA BERTOCCISimionato, Eliane M. R. S.