Navegando por Assunto Codex Alimentarius
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
|---|---|---|---|
| 2011 | PROGRAMA ANALISE DE PERIGO E PONTO CRÍTICO DE CONTROLE – APPCC, NA PRODUÇÃO DE PASTA DE ALHO PURO: estudo de caso | FAVERO, FRANCINE CRISTINA | Simionato, Eliane Maria Ravasi Stefano |